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一直很喜歡原住民風味的餐廳。
原本這次墾丁行第一餐是想帶國外的親戚和長輩們到牡丹的南方部落去用餐,
誰知人算不如天算,南方部落剛好那天因餐廳大姐要受訓停業一天,
殺到凡依斯山野菜館又太遠了!怕老人家的胃會受不了。
原本打算放棄帶他們進到牡丹,沒想到咕狗咕狗著發現了這間山之屋。
反正凡事總要有第一次,就打電話去囉!
這間店,不收臨時客,一定要預約;沒有menu,一切由餐廳依當季食材配。
我最愛這種驚喜,所以完全沒有猶豫就訂了一桌合菜(3000元/11人)。
老闆娘林大姐很熱情,
一到餐廳就送上馬拉桑調配檸檬汁的冰涼飲品給大家開胃,
每一道菜還特地幫我們解釋說明。
鮮甜的野菜水果沙拉、清爽的其那富配上剛剛好的鹹魚、入口即化的松阪豬、季節特產野薑花蟹肉羹、什麼魚都有的炸溪魚、螯超強壯的過山蝦、下飯超正點的金瓜山豬肉、放山雞、軟嫩的鐵板水牛肉、青木瓜排骨湯和自產野菜和水果........
原住民的熱情加上色香味俱全的排灣族創意料理,
讓我們的墾丁家族之旅有了美好的開始。
雖然天氣預報是颱風天,但是我們風雨生信心!!不怕不怕~~~你刮你的風、我們玩我們的墾丁!!!!
這間餐廳就在牡丹水庫的正對面,剛好可以順遊牡丹水庫和牡丹大橋。
我們算運氣好吧,看到了很久沒洩洪的牡丹水庫,可惜我沒有拍到正在洩洪的水庫,因為忙著吃飯:p
【山之屋】
- 地址:牡丹鄉茄芝路3-6號
- 電話:08-8831047 / 0925268796(林大姐)
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